Tipos de papel para packaging e indústria

Papel e cartão são o mesmo com gramagem diferente

Antes de entrar nas famílias, convém esclarecer a dúvida que mais se repete: papel e cartão são o mesmo material, celulose, e o que os separa é o peso por metro quadrado.

• Papel: até uns 150–170 g/m².
• Cartolina: aproximadamente de 170 a 220 g/m².
• Cartolina de embalagem e cartão: acima desse valor.

Nenhuma dessas fronteiras é normativa. Cada fabricante e cada distribuidor coloca-as num ponto ligeiramente diferente, por isso, se a gramagem for crítica para o seu processo, peça-a em g/m² e não pelo nome.

Regra prática: o nome comercial orienta sobre o acabamento; a gramagem é a única coisa que indica como o papel se vai comportar.

Os oito tipos de papel que vai encontrar

Kraft: o papel da resistência

Kraft não é uma cor, é um processo. O cozimento alcalino da madeira conserva a fibra longa, e a fibra longa é o que faz com que um papel aguente tração e rebentamento sem ser preciso subir muito de gramagem.

É por isso que o kraft está em todo o lado onde algo tem de aguentar: as faces exteriores do cartão canelado, os sacos que levam peso, o embrulho industrial e o papel de enchimento que se amarrota para preencher espaços vazios num envio.

Kraft castanho e kraft branqueado

O tom castanho é lenhina residual. Se for branqueado, o papel continua a ser kraft e continua a ter fibra longa, mas perde alguma resistência e sobe de preço. A versão castanha tornou-se, além disso, um código estético: comunica «natural» e «reciclável», mesmo que o papel seja de fibra virgem.

Papéis para alimentação: a gordura é a variável

Na alimentação, o papel escolhe-se pelo que tem de travar, e quase sempre é gordura e humidade.

Papel pardo

Papel reciclado, poroso e económico. Respira, por isso funciona bem para pão e fruta —o que não queremos é que transpire— e mal para qualquer coisa com gordura.

Antigordura

Muito calandrado ou tratado para que a gordura não o atravesse. É o papel da pastelaria, dos fritos e da charcutaria de balcão. Não é impermeável: trava a gordura durante algum tempo, não indefinidamente.

Parafinado e siliconado

Aqui já há um revestimento que isola de verdade. Aguenta gordura quente e humidade, e o siliconado, além disso, é antiaderente. A contrapartida é que o revestimento pode complicar a reciclagem, por isso convém usá-lo apenas onde é realmente necessário.

Importante: a aptidão para o contacto com alimentos declara-se por referência concreta, não por família. Antes de fechar uma embalagem, confirme-nos a referência e indicamos se está declarada apta e se podemos fornecer a declaração de conformidade.

Bobina, folha ou formato à medida

O mesmo papel muda de preço e de facilidade de manuseamento consoante a forma como é comprado.

• Bobina: o mais económico por quilo. Faz sentido se houver uma máquina que a desbobine ou um dispensador de balcão.
• Folha ou formato: mais prático para manuseamento manual e para balcão, um pouco mais caro por quilo.
• À medida: rebobinado na largura exata ou cortado no formato exato. É o que elimina o recorte na sua oficina e o desperdício que o acompanha.

Se está a comprar bobina standard e a recortá-la, quase sempre compensa pedi-la rebobinada na largura de que precisa: paga o rebobinado uma vez e deixa de pagar o desperdício todas as semanas.